Bar Llumbi staat op het plein van Es Cubells, naast de kerk en op de klif boven de zuidkust. De bar opende in 1958 en wordt nog altijd door dezelfde familie gerund, inmiddels door de derde generatie. Ook het interieur is nog vrijwel hetzelfde.
Es Cubells is een dorp boven op de klif, met een kerk, uitzicht op Formentera en verder weinig. Bar Llumbi is de plek waar de dorpsbewoners gaan eten.
Wat bestel je?
De gegrilde inktvis is het gerecht waarvoor mensen terugkomen. Je kunt hem zo van de grill bestellen of op Romeinse wijze. Daarnaast staan er verse vis en vlees op het menu, eenvoudig bereid. De kaart is kort genoeg om in een minuut door te lezen.
Er is geen proeverijmenu en ook geen wijnkaart waar je lang op hoeft te studeren. Llumbi is een bar waar je terechtkunt voor een maaltijd.
Wanneer is de bar open?
Vroeger was de bar in de winter alleen in het weekend open. Nu kun je er het hele jaar terecht, behalve tijdens ongeveer een maand vakantie. Daarmee is het een van de betrouwbaarste adressen aan deze kant van het eiland buiten het seizoen.
Goed om te weten
Het plein ligt bij de parkeerplaats. Het plein ligt naast de belangrijkste parkeerplaats van Es Cubells, dus je kunt hier met de auto aankomen.
Het uitzicht is vanuit het dorp, niet vanaf je tafel. Loop voor of na het eten in een halve minuut naar de klifrand bij de kerk.
Het is een dorpsbar. Je komt voor de inktvis en de ruimte, niet voor een hippe avond uit.
Korte antwoorden
Waar zit Bar Llumbi? Op het plein van Es Cubells, naast de kerk in het zuidwesten van Ibiza.
Hoe oud is de bar? Bar Llumbi opende in 1958 en is al die tijd in dezelfde familie gebleven.
Wat kun je het beste bestellen? De inktvis.
Is de bar open in de winter? Ja, het hele jaar door, behalve tijdens een vakantie van ongeveer een maand.
Moet je reserveren? Dat is hier minder vaak nodig dan bij de meeste plekken op het eiland, maar in augustus is het verstandig.
Kun je er parkeren? Ja, de parkeerplaats van het dorp ligt ernaast.
In de buurt
De klifwandeling bij Es Cubells en Ses Boques, beneden het dorp aan het pad.