The Fish Shack, door locals ook Chiringuito de Maria genoemd, is een houten eettentje op de rotsen bij Punta dels Andreus, aan het uiteinde van de baai van Talamanca onder Cap Martinet. Er is geen gedrukte menukaart: iemand vertelt je wat de boten die ochtend hebben gevangen en dat gaat op de grill.
Vanaf de wandelpromenade langs het strand van Talamanca is het ongeveer een kwartier lopen, voorbij het laatste hotel. Juist doordat je erheen moet lopen, blijft de plek zoals hij is.
Zo werkt het
Reserveren kan niet. Er is geen telefoonnummer. Je loopt erheen, schrijft je naam op en wacht op een tafel.
Alleen contant betalen. Er is nergens in de buurt een pinautomaat, dus neem ruim voldoende contant geld mee.
Houd rekening met wachttijd. Tijdens een rustige lunch wacht je zo’n twintig minuten, op een drukke dag in augustus kan dat oplopen tot een uur. Tijdens het wachten sta je in de zon.
De vis wordt eenvoudig gegrild en komt met salade en brood. Mensen blijven er speciaal voor naartoe lopen.
Wanneer je er terechtkunt
The Fish Shack is alleen in de zomer open. Het houten gebouw wordt elke winter afgebroken en voor het seizoen weer opgebouwd, dus de opening valt ongeveer tussen mei en september of oktober, afhankelijk van het weer. Je kunt er vanaf de lunch tot in de avond terecht.
Handig om te weten
Kom op tijd. Rond één uur aankomen in plaats van twee scheelt veel wachttijd.
Trek iets aan waarin je makkelijk loopt. Het laatste stuk gaat over rotsen.
Er is verder niets. Geen winkel, geen schaduw en geen alternatief als het vol is.
Korte antwoorden
Kun je The Fish Shack reserveren? Nee, je kunt alleen ter plekke aansluiten.
Kun je met pin betalen? Nee, alleen contant.
Waar ligt The Fish Shack? Op de rotsen aan het uiteinde van de baai van Talamanca, onder Cap Martinet.
Hoe kom je er? Lopend, in ongeveer een kwartier vanaf de wandelpromenade langs het strand van Talamanca.
Is The Fish Shack in de winter open? Nee, buiten het seizoen wordt het gebouw afgebroken.
Wat staat er op het menu? De vis die die ochtend is gevangen, gegrild.
In de buurt
Het strand van Talamanca ligt op de route, en Ibiza-stad ligt op tien minuten aan de andere kant van de baai.