La Oliva ligt aan Carrer de la Santa Creu, op een van de kleine pleinen binnen de muren van Dalt Vila in Ibiza-stad. Het restaurant zit er al lange tijd en serveert mediterrane gerechten met Provençaalse invloeden. Je reserveert hier vooral voor het terras, niet voor de binnenruimte.
La Oliva is alleen ’s avonds open. In de zomer kun je in de oude stad nauwelijks lunchen, en bij La Oliva kan dat ook niet.
Wat je kunt verwachten
Je zit op het stenen plein, onder de stadsmuren, met de kathedraal erboven. In de zomer treden er vaak straatartiesten op, dus het is er levendig tijdens het eten en niet stil.
De keuken serveert geroosterd en gestoofd vlees en hele vissen, eenvoudig bereid. Vraag bij het reserveren om een tafel op het terras, want binnen eten geeft de avond een heel andere sfeer.
De route ernaartoe
Dalt Vila is autovrij. Taxi’s stoppen bij Portal de ses Taules of Plaça Reina Sofia. Vanaf beide plekken loop je in een paar minuten over een geplaveide helling omhoog.
Schoenen waarin je prettig een helling op loopt zijn handig.
Handig om te weten
Alleen ’s avonds open, vanaf ongeveer zes uur.
Reserveer specifiek het terras.
Controleer of het restaurant open is voor je gaat. Sommige vermeldingen online tonen nog een oude sluitingsmelding. Ons team weet op de dag zelf of La Oliva open is.
Veelgestelde vragen
Waar ligt La Oliva? Op een plein binnen de muren van Dalt Vila, in Ibiza-stad.
Kun je er lunchen? Nee, La Oliva is alleen ’s avonds open.
Kun je er met de auto komen? Nee, Dalt Vila is autovrij.
Is er buiten plek? Ja, op het plein. Dat is ook de reden om erheen te gaan.
Wat voor eten staat er op het menu? Mediterrane gerechten met Franse invloeden, zoals geroosterd vlees en hele vis.
Moet je reserveren? Ja, zeker als je op het terras wilt zitten.
In de buurt
De kathedraal en het Castell d’Eivissa erboven.