San Carlos is een klein dorp in het noordoosten van Ibiza, met één straat, een witte kerk uit de achttiende eeuw en een paar honderd inwoners. Het ligt een kwartier landinwaarts van Santa Eulalia. De hippies die in de jaren zestig naar dit deel van het eiland kwamen, vestigden zich hier. San Carlos heeft meer van die geschiedenis behouden dan waar ook op Ibiza.
De twee grootste trekpleisters zijn de markt van Las Dalias aan de rand van het dorp en de kleine baaien aan de kust eronder. We nemen het dorp, de markt en de kust één voor één met je door.
Het dorp
Aan het ene uiteinde van de straat staat de kerk, met het plein ervoor. Daartegenover zit Anita's, een bar die al sinds de jaren zestig open is. Voor de hippies was het hun postkantoor: mensen zonder vast adres konden er brieven achterlaten. Anita's is nog steeds gewoon een bar.
Verder vind je er een paar restaurants en een winkel, maar veel meer niet. In februari is het dorp bijna uitgestorven. In augustus is het één dag per week druk.
De markt van Las Dalias

De markt ligt aan de hoofdweg, net buiten het dorp. Op zaterdag is er markt van februari tot november. In de zomer is er ook een avondmarkt op zondag, maandag en dinsdag, en in december is er een kerstmarkt. Las Dalias begon in 1985 met vijf kramen en telt er nu meer dan driehonderd.
Op een zaterdag in augustus komen er ongeveer twintigduizend mensen langs. Dat is handig om te weten als je vlakbij verblijft.
De kust onder het dorp

Een kwartier rijden heuvelafwaarts ligt een reeks kleine baaien. De kleinste is Cala Mastella, met een eenvoudig viszaakje op de rotsen. Cala Llenya is de brede zandbaai en de makkelijkste keuze met kinderen. In de zomer is er ook een zondagmarkt. Verder naar het noorden liggen Cala Nova en Es Figueral, waar de zee opener is.
Landinwaarts loopt de weg omhoog naar Aigües Blanques, een heel ander soort strand.
Handig om te weten voor je boekt
Er zijn weinig voorzieningen in het dorp. Je vindt er een winkel en een paar eetgelegenheden. Voor supermarkten ga je naar Santa Eulalia, op een kwartier rijden.
Zaterdag is anders dan de rest van de week. In de zomer loopt de weg langs de markt vanaf het einde van de ochtend vast.
De rit naar het vliegveld duurt veertig minuten. Dat is een van de langere ritten op het eiland.
Veelgestelde vragen
Waar staat San Carlos om bekend? Om de markt van Las Dalias, Anita's bar en de hippiegeschiedenis van deze hoek van Ibiza.
Hoe ver is Las Dalias? De markt ligt aan de rand van het dorp, op een paar minuten lopen.
Wat is het dichtstbijzijnde strand? Cala Mastella en Cala Llenya liggen op ongeveer een kwartier rijden heuvelafwaarts.
Hoe ver is Santa Eulalia? Ongeveer een kwartier rijden.
Is San Carlos in de winter open? Een deel blijft open. Het dorp draait door en Las Dalias heeft vanaf februari op zaterdag markt.
Past San Carlos bij je?
San Carlos past bij je als je liever op het platteland verblijft en markten bezoekt dan aan de kust, en het niet erg vindt om naar het strand te rijden. Het is een van de weinige plekken op Ibiza die nog echt als een dorp voelt.
