Op Ibiza rijd je in 30 tot 40 minuten van het rustigste dorp in het noorden naar het drukste strand in het zuiden. Je hoeft dus niet te kiezen welk deel van het eiland je overslaat: je kiest vooral wat je voor de deur wilt hebben en rijdt voor de rest.
De vijf gebieden hieronder gaan vooral over waar je wakker wordt, waar je eet en hoe ver het strand ligt. Daarna volgen bezienswaardigheden die een dag waard zijn en een overzicht per maand, want april en augustus zijn heel verschillende maanden op Ibiza.
De vijf delen van Ibiza
Het zuiden
In het zuiden liggen de stranden waar veel mensen als eerste aan denken: Playa d'en Bossa, Figueretes, Es Cavallet en Ses Salines. Aan de kuststrook van Platja d'en Bossa vind je ook Ushuaïa en Hï. Sa Trinxa ligt aan het uiteinde van Ses Salines, terwijl Beso Beach en El Chiringuito aan dezelfde lange strook zand zitten. Amante ligt iets verderop, tegen de klif bij Sol d'en Serra. Achter de stranden liggen Talamanca, Jesús, Cala Llonga en Roca Llisa, waar de golfbaan van het eiland ligt.
Vanaf hier ben je het snelst bij de luchthaven en bij Ibiza-stad. Villa's in het zuiden zijn duurder dan vergelijkbare huizen in het noorden en oosten, iets om mee te nemen als je opties naast elkaar legt.
Het westen
Aan de westkust kijk je uit op de zonsondergang, en daar zitten dan ook veel beachclubs en avondgelegenheden. De baaien zijn Cala Comte, Cala Bassa, Cala Tarida, Cala Vadella, Cala Codolar, Cala Salada en Cala d'Hort, met uitzicht recht op Es Vedra. Sunset Ashram ligt boven Cala Comte en Cotton Beach Club boven Cala Tarida.
San Jose is het belangrijkste dorp. Vanaf de heuvels erboven, bij Es Cubells en Vista Alegre, kijk je over open water richting het Spaanse vasteland.
Het noorden
Het noorden is het landelijke deel van het eiland, met San Juan, San Miguel, Santa Agnès, San Mateo en Portinatx. Je kunt er zwemmen bij Benirrás en Cala d'en Serra. Er zijn kleine restaurants, waaronder The Giri Café in San Juan, Los Enamorados bij Portinatx en Elements aan het strand van Benirrás. Atzaró ligt aan de weg naar San Juan, in een oude sinaasappelboomgaard.
De afstanden zijn goed te overzien: het is ongeveer 45 minuten rijden naar de luchthaven, 30 tot 40 minuten naar de clubs en 15 tot 20 minuten naar Santa Eulalia, waar je een supermarkt en goede restaurants vindt. Het noorden is rustig, maar niet afgelegen.
Het oosten
De oostkust is de rustigste kust en een plek waar gezinnen vaak verblijven. Je vindt er Cala Llenya, Cala Nova, Cala San Vicente en Aigües Blanques. Bij die laatste baai ligt een kleibank waar mensen een modderbad nemen, en er wordt al lange tijd naakt gerecreëerd. Aiyanna ligt boven Cala Nova. Santa Eulalia is het belangrijkste plaatsje aan deze kust, met een jachthaven en restaurants aan Carrer de San Vicente. San Carlos ligt daarachter.
De traditionele huizen in dit deel van het eiland heten finca's. Voor een huis van dezelfde grootte liggen de prijzen in het oosten meestal lager dan in het zuiden.
Het midden
Het midden van het eiland is vlak, groen en dicht bij beide kusten. Daarom staan er veel huizen. Santa Gertrudis is het bekendste dorp, met Bar Costa aan het plein en daaromheen winkels en restaurants. San Rafael ligt op een paar minuten rijden en heeft Amnesia en UNVRS vlakbij. La Paloma zet de tafels buiten onder fruitbomen in San Lorenzo.
Weet je niet welke kust je wilt kiezen, dan is dit een goede plek om te beginnen. Onze reisadviseurs wijzen groepen die voor het eerst naar Ibiza komen vaak op Santa Gertrudis, om die reden.
Bezienswaardigheden die een dag waard zijn
De hippiemarkten. Punta Arabí in Es Canar is de oudste en grootste markt. Van april tot oktober is de markt op woensdag open, ongeveer van 10.00 tot 19.00 uur. De andere markt is Las Dalias in San Carlos. Die is het hele jaar op zaterdag open, met extra opening op zondag in het voor- en naseizoen en een avondmarkt op maandag, dinsdag en zondag in de zomer. Goed voor: een halve dag, met iets te eten als afsluiting. Goed om te weten: de markten zijn op verschillende dagen open en zijn niet hetzelfde, dus een plan voor zaterdag is niet uitwisselbaar met een plan voor woensdag.
De zoutvlaktes van Ses Salines. De zoutpannen achter het strand liggen in een natuurpark en vallen onder de UNESCO-vermelding van het eiland. Er wordt nog steeds zout gewonnen en verkocht als Sal de Ibiza. Verwacht: vlak water, weinig licht en vogels in plaats van een uitzicht. Goed om te weten: flamingo's komen tijdens hun trek langs de zoutpannen. Je hebt de meeste kans om ze te zien tussen juli en oktober, en opnieuw in de late winter en het voorjaar. Ze zijn er niet het hele jaar.
Es Vedra. De rots voor de zuidwestkust is te zien vanaf het plateau boven Cala d'Hort. Een ruwe weg leidt naar een parkeerplaats, waarna je een kort stuk naar het uitzichtpunt loopt. Paden gaan verder naar een oude wachttoren en naar grotten waar hippies tekeningen achterlieten en een logboek neerlegden. Goed voor: de zonsondergang en de foto die iedereen mee naar huis neemt.
Time and Space bij Cala Llentia. Op open terrein boven zee staan dertien donkere stenen zuilen in een ovaal. Het kunstwerk is gemaakt door de Australische kunstenaar Andrew Rogers in opdracht van Guy Laliberté van Cirque du Soleil. De hoogste zuil staat op één lijn met de zonsondergang tijdens de winterzonnewende. Het wordt ook wel de Stonehenge van Ibiza genoemd. Goed om te weten: het terrein is openbaar toegankelijk. Vanaf de parkeerplaats loop je ernaartoe.
Cova de Can Marçà. Deze grot ligt in de klif bij Port de San Miguel en is het hele jaar open. Overdag zijn er rondleidingen in verschillende talen. Binnen zie je een waterval van tien meter met een licht- en geluidsshow en smokkelaarsmarkeringen op de wanden. Het pad naar buiten geeft uitzicht op zee vanuit de klif. Goed voor: een natte middag of een dag waarop iedereen genoeg zon heeft gehad.
Es Broll de Buscastell. Een groene vallei tussen San Mateo en Santa Agnès, met irrigatiekanalen, kleine boomgaarden, oude bruggen en een gerestaureerde molen van meer dan twee eeuwen oud. Verwacht: meer water in het voorjaar dan in de zomer, en bijna niemand in de buurt.
Dalt Vila en Puig des Molins. De ommuurde bovenstad van Ibiza-stad staat op de UNESCO-lijst. De kathedraal boven op de heuvel is de klim waard voor het uitzicht op de haven. Net buiten de muren ligt Puig des Molins, een Carthaagse begraafplaats van zo'n 10.000 vierkante meter. Er is ook een museum, en de geschiedenis van de nederzetting gaat terug tot ongeveer 600 voor Christus. Goed voor: een wandeling in de late middag en vroege avond.
Formentera. Het buureiland is bereikbaar met de veerboot vanuit Ibiza-stad of Santa Eulalia. Je vindt er zandduinen, ondiep water en grotten die alleen per boot bereikbaar zijn. Goed om te weten: een bezoek kost je een hele dag, geen ochtend, en ter plekke geef je meer uit dan op Ibiza.
Benirrás op zondag. In de zomer komen drummers samen op het strand in het noorden en spelen ze richting de zonsondergang. Dit is een stukje van de reputatie van Ibiza uit de jaren zestig dat nog altijd doorgaat.
Wat je per maand kunt doen
April. Overdag is het ongeveer 20°C en op het platteland staan wilde bloemen. Dalt Vila, de wandelroutes boven San Jose en Santa Eulalia en de twee hippiemarkten zijn allemaal een bezoek waard. De stranden zijn leeg, maar zwemmen is alleen voor wie het water koud vindt.
Mei. Dit is de beste maand om te wandelen of te fietsen. Bij Cala d'Hort en Cala Salada kun je dan nog zonder drukte terecht. De clubs openen in de tweede helft van april en in mei, dus in mei kun je een rustig strand combineren met een openingsfeest.
Juni tot augustus. Het is hoogseizoen: het zeewater is het warmst, de dagen zijn het langst en alle beachclubs en clubs zijn open. Juli is de droogste maand van het jaar. In augustus kun je midden op de dag beter de schaduw opzoeken dan bezienswaardigheden bekijken.
September. Het zeewater voelt nog als zomer en is ongeveer 24°C. Na de eerste week wordt het rustiger. September is de beste maand als je warm zeewater en meer ruimte wilt.
Oktober. De closing parties zijn in de eerste helft van de maand en daarna sluiten de grote clubs. Je kunt er dan goed wandelen, fietsen, kajakken en duiken, en de musea en dorpen bezoeken zonder in de rij te staan. Oktober is ook de natste maand, dus een plan voor regenachtige dagen komt van pas.
November tot maart. Eind januari en in februari staan de velden rond Santa Agnès vol amandelbloesem. De markten van Las Dalias, San Juan en Forada gaan de hele winter door en dit is de beste periode om te wandelen. Aan de kust is het rustig en veel voorzieningen op het strand zijn gesloten.
Korte antwoorden
Is Ibiza de moeite waard als je niet gaat clubben? Ja. De clubs zijn ongeveer van mei tot begin oktober open en liggen op een paar vierkante kilometer in het zuiden. De markten, zoutvlaktes, grotten, ommuurde stad en noordkust kun je ook bezoeken zonder naar een club te gaan.
Hoe lang heb je nodig? Met een week kun je de vijf delen van het eiland goed bekijken en ook een dag naar Formentera gaan.
Heb je een auto nodig? Voor alles buiten je eigen dorp wel. De bus verbindt de belangrijkste plaatsen, maar niet de kleine baaien. De ritten naar interessante plekken zijn kort.
Wat is de belangrijkste bezienswaardigheid? Es Vedra vanaf de kant van Cala d'Hort, gevolgd door de ommuurde stad Dalt Vila.
Wat is de beste maand? Mei, juni en september, voor goed weer zonder de grootste drukte.
Welk deel van het eiland is het rustigst? Het noorden, gevolgd door de oostkust.