Yenuina zit aan Carrer de la Soledat in San Antonio, op een rustige woonstraat buiten de haven. Het ligt niet in Ibiza-stad, ook al zetten verschillende vermeldingen dat erbij. Het adres is handig om te weten, want dit is geen zaak die je vanzelf tegenkomt.
De zaak maakt elke dag zelf eivrije pasta van steengemalen meel. Je krijgt er Italiaanse sauzen bij, maar ook gegrild vlees en cocktails.
Wat je moet weten
Het ligt aan een zijstraat. Vraag ons team om de route, want zoekresultaten geven niet altijd het juiste adres.
De zaak is klein en krijgt steevast goede beoordelingen. Reserveren is daarom beter dan zomaar binnenlopen.
Yenuina is ook in de winter open, terwijl maar weinig zaken in San Antonio dat zijn.
De pasta
De pasta wordt elke dag ter plekke gemaakt, en dat is waar Yenuina om draait. De zaak zit meestal vol. De kaart is kort, de sauzen zijn traditioneel en de keuken maakt verder niet veel anders.
Ben je na een week beachclubeten toe aan iets anders, dan is dit een welkome afwisseling.
Korte antwoorden
Waar zit Yenuina? Aan Carrer de la Soledat in San Antonio, buiten de haven.
Zit het in Ibiza-stad? Nee. Vermeldingen die dat zeggen, kloppen niet.
Is het in de winter open? Ja.
Moet je reserveren? Ja, de zaak is klein.
Waar staat Yenuina om bekend? Om de verse pasta die er elke dag wordt gemaakt.
Is de pasta eivrij? Ja, de pasta wordt gemaakt van steengemalen meel.
In de buurt
De jachthaven van San Antonio en de kust met de plekken waar je de zonsondergang ziet.
